Suu kutiaa guacamolen jälkeen tai iholle nousee nokkosihottumaa avokadoleivästä? Avokado on yksi yleisimmin lateksiin yhdistetyistä ruoista, ja joillakin se on ensimmäinen merkki tästä yhteydestä. Testimme tutkii IgE-vasta-aineita kokonaisen avokadon uutteelle ja sen pääproteiinille, Pers a 1:lle. Se kuuluu 300 allergeenin ja allergeenikomponentin paneeliin, johon kuuluvat myös lateksi, banaani ja kiivi.
Parhaiten tutkittu avokadon allergeeni on Pers a 1, luokan I kitinaasi. Kasvit tuottavat kitinaaseja suojautuakseen sieniltä ja hyönteisiltä. Pers a 1:ssä on pieni heveiinin kaltainen domeeni, joka muistuttaa paljon heveiiniä. Hevein on luonnonkumilateksin pääproteiini.
Tämä samankaltaisuus on syy siihen, että avokado ja lateksi esiintyvät niin usein yhdessä. Lateksille muodostuneet vasta-aineet voivat tunnistaa Pers a 1:n, ja päinvastoin. Avokado sisältää myös muita proteiineja, jotka voivat laukaista IgE:n tuoton. Siksi paneeliin on lisätty kokonaisen avokadon uute yksittäisen proteiinin rinnalle.
Lateksi-hedelmäoireyhtymällä tarkoitetaan tilannetta, jossa lateksille herkistynyt henkilö reagoi myös tiettyihin kasviperäisiin ruokiin. Useimmin mainittuja ruokia ovat avokado, banaani, kiivi ja kastanja. Terveydenhuollon työntekijöillä ja monta leikkausta läpikäyneillä lateksiherkistyminen on ollut aiemmin yleisempää, ja siksi myös tämä yhdistelmä on ollut heillä yleisempi.
Yhteys toimii kumpaankin suuntaan. Jotkut reagoivat ensin avokadoon ja saavat tietää lateksista vasta myöhemmin. Toisilla on lateksi-IgE:tä, mutta he syövät avokadoa ilman ongelmia. Paneeli tuo avokadon, banaanin, kiivin ja viisi lateksiproteiinia samaan vastaukseen, joten kuvio näkyy yhdellä silmäyksellä.
Avokadon jälkeen ihmiset kuvaavat esimerkiksi suun ja kurkun kutinaa, huulten turvotusta, nokkosihottumaa, vatsakramppeja ja harvemmin hengityksen vinkunaa. Oireet alkavat yleensä muutamasta minuutista kahteen tuntiin kuluessa. Lateksille herkistyneet kuvaavat usein voimakkaampia oireita kuin ne, joilla on oireita vain suussa.
Huulten, kielen tai kurkun turpoaminen, hengitysvaikeudet tai pyörryttävä olo syömisen jälkeen on hätätilanne. Soita numeroon 112 (EU) tai oman maasi hätänumeroon. Älä odota testiä.
Sormenpäänäytteesi menee laboratorioon, joka mittaa IgE:n kokonaisen avokadon uutteelle ja yhdelle avokadon proteiinille (molekyylikomponentti). Laboratoriovastauksessasi kummallekin on mitattu arvo ja luokka, Negatiivisesta Erittäin korkeaan, lateksin, banaanin ja kiivin tulosten vieressä. Positiivinen tulos osoittaa herkistymistä, ei kliinistä allergiaa. Keskustele tuloksesta lääkärin kanssa, ennen kuin muutat ruokavaliotasi.
Page last updated
Yksi sormenpäänäyte tutkii IgE-vasta-aineet 300 allergeenille ja allergeenikomponentille, koivusta ja maapähkinästä kissaan ja huonepölypunkkiin. Lähetä näyte postitse laboratorioon, niin noin 5 päivää sen saapumisesta saat arvon jokaiselle. Helppotajuinen oppaamme neuvoo, miten luet arvot. Yhteensä 399 €, eli 1,33 € per allergeeni.
Avokadon pääallergeenissa Pers a 1 on alue, joka muistuttaa heveiiniä, lateksin pääproteiinia. Toiselle muodostuneet vasta-aineet voivat tunnistaa toisenkin. Tätä kutsutaan lateksi-hedelmäoireyhtymäksi. Testi näyttää avokadon ja viisi lateksiproteiinia rinnakkain.
Kyllä. Jotkut reagoivat avokadoon ilman merkkejä lateksiherkistymisestä, ja joillakin lateksi-IgE:n omaavilla avokadon syöminen sujuu ilman ongelmia. Vastauksessasi jokainen tulos näkyy erikseen. Lääkäri tulkitsee ne yhdessä taustatietojesi kanssa.
Puhdistetut öljyt sisältävät hyvin vähän proteiinia. Kylmäpuristetut öljyt voivat sisältää enemmän. Jos olet aiemmin reagoinut avokadoon, kysy lääkäriltä tai allergologilta, mitä se sinun kohdallasi tarkoittaa.
