Nokkosihottumaa oluen jälkeen tai oire mallasta sisältävistä viljatuotteista, jota et osaa yhdistää mihinkään? Ohraa on useammassa paikassa kuin luulisi: oluessa, mallasuutteessa, keitoissa ja ohrateessä. Testimme tutkii verestäsi IgE-vasta-aineita koko ohrauutteelle osana 300 allergeenin ja allergeenikomponentin kokonaisuutta. Vehnä, ruis, kaura ja muut viljat ovat samassa vastauksessa.
Ohra on viljakasvi ja vehnän ja rukiin läheinen sukulainen. Monet sen proteiinit muistuttavat vehnän proteiineja. Näitä ovat lipidinsiirtoproteiini (LTP) ja proteiini Z, jotka tutkijat ovat tunnistaneet oluen tärkeimmiksi allergeeneiksi, sekä hordeiinit, jotka ovat ohran vastine vehnän gluteeniproteiineille.
Koska proteiiniperheet menevät osittain päällekkäin, ohran ja vehnän tulokset näkyvät usein yhdessä. Vehnäallergiaa sairastavilla lapsilla tehdyssä tutkimuksessa noin puolet reagoi ohraan myös valvotussa altistuksessa, kun taas toinen puoli söi sitä ilman ongelmia. Yhteinen tulos on siis tavallinen, mutta se ei yksin ratkaise, onko ohralla merkitystä sinulle.
Ohran, mallasteen tai oluen jälkeen ihmiset kuvaavat esimerkiksi nokkosihottumaa, kutinaa, kuumotusta, huulten turvotusta, vatsakramppeja ja joskus hengityksen vinkunaa. Oireet alkavat yleensä muutamasta minuutista kahteen tuntiin kuluessa.
Leipurit, panimotyöntekijät ja myllytyöntekijät voivat myös herkistyä hengittämällä jauhopölyä. Se on yksi leipurin astman syy. Työssä ilmenevät hengitysvaivat kuuluvat lääkärille, eivät kotitestille.
Huulten, kielen tai kurkun turvotus, hengitysvaikeudet tai pyörryttävä olo syömisen jälkeen on hätätilanne. Soita numeroon 112. Älä odota testiä.
Ohra on heinä, ja kokonaiset viljauutteet sisältävät samoja proteiineja kuin heinien siitepöly. Kesäisin heinänuhaa sairastavilla näkyy usein jonkin verran IgE:tä ohralle, vaikka he juovat olutta tai syövät ohrakeittoa ilman ongelmia.
Positiivinen ohratulos kertoo siis herkistymisestä. Se ei kerro, että reagoit ohraan. Ohra sisältää myös gluteenia, mutta keliakia on eri sairaus, jota tämä IgE-testi ei mittaa. Jos olet reagoinut ohraan, vie tuloksesi lääkärille. Hän voi tulkita sen yhdessä oirehistoriasi ja vehnätulosten kanssa.
Laboratorio mittaa IgE:tä yhdelle koko ohrauutteelle. Se kattaa ohran proteiinien koko kirjon yksittäisten komponenttien sijaan. Laboratoriovastauksessasi sille annetaan mitattu arvo ja luokka väliltä negatiivinen–erittäin korkea. Vehnä mitataan samassa paneelissa viiden yksittäisen proteiinin avulla, mukaan lukien omega-5-gliadiini (Tri a 19). Se auttaa lääkäriä näkemään, miten ohratulos suhteutuu vehnään.
Page last updated
Yksi sormenpäänäyte tutkii IgE-vasta-aineet 300 allergeenille ja allergeenikomponentille, koivusta ja maapähkinästä kissaan ja huonepölypunkkiin. Lähetä näyte postitse laboratorioon, niin noin 5 päivää sen saapumisesta saat arvon jokaiselle. Helppotajuinen oppaamme neuvoo, miten luet arvot. Yhteensä 399 €, eli 1,33 € per allergeeni.
Jotkut reagoivat olueen, ja panimoprosessin kestävät ohran proteiinit ovat tunnettu syy. Myös humala, hiiva tai muut ainesosat voivat vaikuttaa. Testimme mittaa IgE:tä ohralle, vehnälle ja muille viljoille, joten näet, näkyykö niistä jokin. Lääkäri voi tulkita tuloksen yhdessä oireidesi kanssa.
Ei välttämättä. Vehnällä ja ohralla on yhteisiä proteiineja, ja tutkimusten mukaan osa vehnäallergiaa sairastavista reagoi ohraan, kun taas toiset syövät sitä ilman ongelmia. Testi näyttää vehnän komponentit ja ohran rinnakkain. Lääkäri tulkitsee ne yhdessä oirehistoriasi kanssa.
Ei. Ohra sisältää gluteenia, millä on merkitystä keliakiassa, mutta keliakia on autoimmuunisairaus, ja se todetaan eri tutkimuksilla. Testimme mittaa IgE:tä eli allergiatyyppistä vasta-ainetta, eikä se kerro mitään keliakiasta.
