Kribbelnde Lippen oder ein raues, brennendes Gefühl im Mund nach Kiwi? Kiwi gehört in Europa zu den häufigsten Obstallergenen. Sie steckt in mehr Obstsalaten, Smoothies und Desserts, als du vermutest. Unser Test untersucht dein Blut auf IgE-Antikörper gegen vier einzelne Kiwi-Proteine, als Teil von 300 Allergenen und Allergenkomponenten, darunter Birkenpollen und Latex.
Kiwi hat eigene Allergieproteine, und sie verhalten sich unterschiedlich. Das bekannteste ist Act d 1, auch Actinidin genannt. Es ist ein Enzym, das Proteine abbaut. Deshalb kann Kiwi Fleisch zart machen. Act d 1 ist spezifisch für Kiwi und das Hauptallergen bei Menschen, die auf Kiwi selbst reagieren, besonders bei Kindern.
Act d 2 (ein Thaumatin-ähnliches Protein) und Act d 5 (Kiwellin) sind weitere kiwispezifische Proteine. Act d 10 ist ein Lipidtransferprotein (LTP), eine robuste Proteinfamilie, die in vielen Früchten und Nüssen vorkommt. Ein Muster, das von Act d 1 angeführt wird, hängt mit einer kiwispezifischen Sensibilisierung zusammen und häufiger mit Reaktionen über den Mund hinaus. Eine Ärztin oder ein Arzt bewertet dein Muster zusammen mit deiner Vorgeschichte.
Menschen beschreiben oft Juckreiz, Kribbeln oder ein raues Gefühl an Lippen, Mund und Rachen kurz nach dem Verzehr von Kiwi. Manche berichten von Nesselsucht, Schwellungen im Gesicht, Erbrechen oder Magenkrämpfen, manche von pfeifender Atmung. Kleine Kinder können schon beim ersten bekannten Kontakt mit Kiwi reagieren.
Schwellungen von Lippen, Zunge oder Rachen, Atemnot oder Schwindelgefühl nach dem Essen sind ein Notfall. Wähle die 112 (EU) oder deine lokale Notrufnummer. Warte nicht auf einen Test.
In Birkenregionen reagieren manche Menschen auf Kiwi, weil die Frucht ein birkenähnliches PR-10-Protein enthält. Diese Reaktionen bleiben meist auf den Mund beschränkt. Dieses Kiwi-Protein gehört nicht zum Panel, Birkenpollen (Bet v 1) aber schon. So kann eine Ärztin oder ein Arzt besser einschätzen, ob Birke eine Rolle spielt.
Kiwi gehört auch zu den Lebensmitteln, die mit Latex in Verbindung stehen, zusammen mit Banane, Avocado und Kastanie. Das nennt man Latex-Frucht-Syndrom. Das Panel prüft Latex in derselben Probe, sodass du sehen kannst, ob beides auftaucht.
Deine Fingerstich-Probe geht ins Labor. Dort wird IgE gegen vier einzelne Kiwi-Proteine (molekulare Komponenten) gemessen. Ein Extrakt der ganzen Kiwi ist nicht im Panel. Dein Laborbefund nennt für jedes Protein einen Messwert und eine Klasse, von Negativ bis Sehr hoch. Ein positives Ergebnis zeigt eine Sensibilisierung, keine klinische Allergie. Besprich das Ergebnis mit einer Ärztin oder einem Arzt, bevor du änderst, was du oder dein Kind isst.
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Eine Probe per Fingerstich prüft IgE gegen 300 Allergene und Allergenkomponenten, von Birke und Erdnuss bis Katze und Hausstaubmilbe. Schick sie ans Labor. Etwa 5 Tage nach Eingang erhältst du für jedes einen Wert. Unsere verständliche Anleitung zeigt dir, wie du sie liest. Insgesamt 399 €, das sind 1,33 € pro Allergen.
Menschen berichten häufig von Juckreiz, Kribbeln oder einem rauen Gefühl in Mund und Rachen kurz nach dem Verzehr von Kiwi. Manche berichten von Nesselsucht, Gesichtsschwellung, Erbrechen oder pfeifender Atmung. Eine Schwellung im Rachen oder Atemnot ist ein Notfall: Wähle die 112 (EU) oder deine lokale Notrufnummer.
Das kann mehrere Ursachen haben. Kiwi-Proteine wie Act d 1 können IgE-Reaktionen auslösen, und in Birkenregionen kann ein birkenähnliches Protein einen pollenbedingten Juckreiz im Mund verursachen. Kiwi ist außerdem säurehaltig, was manche Menschen auch ohne Allergie spüren. Der Test zeigt, ob dein Blut IgE gegen Kiwi-Proteine enthält.
Manchmal. Kiwi gehört zu den Lebensmitteln, die mit einer Latex-Sensibilisierung in Verbindung stehen, neben Banane, Avocado und Kastanie. Der Test prüft Kiwi und Latex in derselben Probe, sodass eine Ärztin oder ein Arzt sehen kann, ob beides auftritt.
Wende dich nach der ersten Reaktion deines Kindes zuerst an eine Kinderärztin, einen Kinderarzt oder eine allergologische Praxis für Kinder. Dort kann man entscheiden, welche Tests sinnvoll sind und wie man sie bei Kindern deutet.
