Birkenpollenallergie
Jedes Jahr im April niesen, tränende Augen und vielleicht ein Kribbeln im Mund beim Biss in einen Apfel? Birke gehört in Nord- und Mitteleuropa zu den häufigsten Auslösern unter den Baumpollen. Unser Test untersucht dein Blut auf eine IgE-Sensibilisierung gegen drei Birkenpollen-Proteine, als Teil von 300 Allergenen und Allergenkomponenten. So siehst du, ob Birke auffällt und was sich daneben zeigt.
- Group
- Pollen
- Saison
- Etwa Ende März bis Mai in Mitteleuropa, mit dem Höhepunkt im April; in warmen Jahren früher
- Auch bekannt als
- Birkenallergie, Sandbirke, Betula, Bet v 1, Baumpollen
Wo es vorkommt
- Parks, Gärten, Straßen und Wälder mit Birkenbestand
- Draußen an trockenen, windigen Frühlingstagen, wenn die Pollenbelastung am höchsten ist
- Drinnen an Kleidung, Haaren und durch offene Fenster nach einem Tag im Freien
- Manches rohe Obst, manche Nüsse und manches Gemüse mit ähnlichen Proteinen (siehe Kreuzreaktionen)
Was Birkenpollen sind
Birken geben große Mengen leichter Pollen ab, die der Wind weit trägt. Du brauchst keine Birke im Garten, um damit in Kontakt zu kommen. Ein paar Straßen weiter reicht schon.
Das wichtigste Protein, auf das Menschen reagieren, heißt Bet v 1. Es gehört zu einer Familie von Pflanzenproteinen (PR-10), die auch in vielen Obst-, Nuss- und Gemüsesorten vorkommt. Wegen dieser gemeinsamen Familie tritt Birke selten allein auf.
Was Menschen häufig berichten
Das klassische Muster ist Heuschnupfen im Frühling: Niesen, eine laufende oder verstopfte Nase sowie juckende, tränende Augen. Manche bemerken an pollenreichen Tagen auch Kratzen im Hals oder Husten.
Die Beschwerden hängen oft vom Wetter ab. An trockenen, warmen, windigen Tagen sind sie meist stärker. Regen bringt in der Regel eine kurze Pause.
- Niesen in Serien, vor allem im Freien
- Juckende, gerötete oder tränende Augen
- Laufende oder verstopfte Nase
- Jucken im Mund oder Rachen nach rohem Obst
Birke und Essen: der Apfel-Zusammenhang
Weil Bet v 1 manchen Proteinen in Lebensmitteln ähnelt, bemerken viele Menschen mit einer Sensibilisierung gegen Birke Juckreiz oder Kribbeln an Lippen, Mund oder Rachen, wenn sie diese roh essen. Das wird oft orales Allergiesyndrom oder Pollen-Nahrungsmittel-Syndrom genannt.
Häufige Beispiele sind Apfel, Haselnuss, Steinobst wie Kirsche, Pfirsich und Pflaume sowie Karotte und Sellerie. Diese PR-10-Proteine werden durch Erhitzen meist abgebaut. Deshalb wird gebackener Apfel oft vertragen, roher Apfel dagegen nicht. Das ist ein allgemeines Muster, keine Regel für dich. Die Reaktionen unterscheiden sich, und besonders Sellerie kann sich anders verhalten.
Wie der Test Birke prüft
Aus deiner Fingerstich-Probe misst das Labor IgE-Antikörper gegen drei einzelne Birkenpollen-Proteine (molekulare Komponenten), als Teil von 300 Allergenen und Allergenkomponenten. Derselbe Laborbefund zeigt auch Erle, einen verwandten Baum, sowie Lebensmittel, die über ähnliche Proteine mit Birke zusammenhängen, etwa Haselnuss (Cor a 1), Apfel (Mal d 1) und Soja (Gly m 4). Haselpollen werden nicht separat gemessen.
Ein positives Ergebnis bedeutet, dass dein Immunsystem IgE gegen Birke gebildet hat. Das ist eine Sensibilisierung, kein Beleg für eine klinische Allergie. Viele Menschen sind sensibilisiert, ohne Symptome zu haben. Dein Laborbefund ordnet jedem Wert eine Klasse von Negativ bis Sehr hoch zu. Das ist ein Ausgangspunkt für ein Gespräch mit einer Ärztin oder einem Arzt, keine Anweisung.
- Bet v 1: das wichtigste Birkenpollen-Protein (PR-10-Familie)
- Bet v 6: ein Nebenallergen der Birke (Isoflavon-Reduktase)
- Bet v 7: ein Nebenallergen der Birke (Cyclophilin)
Bekannte Kreuzreaktionen
- Erlenpollen
- Erle und Birke sind nah verwandt. Aln g 1 der Erle ähnelt Bet v 1 der Birke. Deshalb sind viele Menschen, die gegen eine der beiden sensibilisiert sind, auch gegen die andere sensibilisiert. Die Erle blüht nur früher.
- Haselnuss
- Ein häufiges Lebensmittel im Zusammenhang mit Birke. Die rohe Nuss kann bei Menschen mit einer Sensibilisierung gegen Birke Juckreiz im Mund auslösen.
- Apfel
- Das Paradebeispiel für Obst im Zusammenhang mit Birke. Reaktionen bleiben meist auf den Mund beschränkt und lassen oft nach, wenn der Apfel gegart wird.
- Steinobst, Karotte und Sellerie
- Kirsche, Pfirsich, Pflaume, rohe Karotte und Sellerie enthalten verwandte Proteine. Sie werden häufig zusammen mit einer Sensibilisierung gegen Birke genannt.
- Haselpollen
- Ein weiterer Baum aus der Birkenfamilie mit einem ähnlichen PR-10-Protein. Das Panel enthält keinen eigenen Marker für Haselpollen. Die Ergebnisse zu Birke und Erle sind der beste Anhaltspunkt.
Sources
- Birch pollen allergy in Europe. Allergy, 2019.
- BSACI guideline for the diagnosis and management of pollen food syndrome in the UK. Clinical & Experimental Allergy, 2022.
- EAACI Molecular Allergology User's Guide 2.0. Pediatric Allergy and Immunology (EAACI), 2023.
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300 Allergene. Ein Test.
Du entnimmst die Probe per Fingerstich zu Hause und schickst sie per Post ein. Den ausführlichen Laborbefund bekommst du in der Regel 5 Tage nach Eingang deiner Probe im Labor, dazu unseren verständlichen Leitfaden zum Lesen des Befunds. 300 €, 1 € pro Allergen.
Fragen
Wann ist die Birkenpollen-Saison?
In Mitteleuropa blüht die Birke meist von Ende März bis Mai, mit dem Höhepunkt im April. Warme Frühjahre können sie um ein paar Wochen vorziehen. Hasel und Erle blühen davor, Gräser danach.
Warum juckt mein Mund, wenn ich einen Apfel esse?
Apfel enthält ein Protein, das dem wichtigsten Birkenpollen-Protein Bet v 1 ähnelt. Bei einer Sensibilisierung gegen Birke kann dein Immunsystem auch auf die Apfel-Variante reagieren, meist mit Juckreiz an Lippen, Mund oder Rachen. Wenn du Schwellungen oder Atembeschwerden bemerkst, such ärztliche Hilfe auf.
Bedeutet ein positives Birkenergebnis automatisch eine Allergie gegen Birke?
Nein. Es bedeutet, dass dein Blut IgE gegen Birkenpollen enthält. Das nennt man Sensibilisierung. Ob daraus Symptome entstehen, ist eine klinische Frage. Eine Ärztin oder ein Arzt betrachtet dein Ergebnis zusammen mit dem, was du tatsächlich erlebst.
Kann ich außerhalb der Pollensaison auf Birke testen?
Ja. IgE-Antikörper sind das ganze Jahr über messbar. Du kannst also im Winter testen und deine Ergebnisse haben, bevor die Saison beginnt.