Een dof, jeukend gevoel in de mond na een banaan, of netelroos na een smoothie? Reacties op banaan verlopen meestal via een van twee routes: via latex of via pollen. Onze test controleert op IgE-antistoffen tegen twee afzonderlijke bananeneiwitten, als onderdeel van 300 allergenen en allergeencomponenten, waaronder latex, avocado, kiwi en graspollen, zodat je kunt zien naar welke route jouw resultaten wijzen.
De eerste route is latex. Mus a 2 is een klasse I-chitinase, een afweereiwit van planten dat lijkt op de latexeiwitten heveïne (Hev b 6.02) en Hev b 11. Mus a 5 is een bèta-1,3-glucanase, een type eiwit dat ook in latex voorkomt. Mensen die gesensibiliseerd zijn voor latex hebben vaak IgE tegen banaan, en banaan is een van de voedingsmiddelen die het vaakst worden genoemd bij het latex-fruitsyndroom, samen met avocado, kiwi en kastanje.
De tweede route is pollen. Banaan bevat een profiline, Mus a 1, een eiwit dat in bijna elke plant voorkomt. Mensen met een sterke pollenallergie, vooral voor gras of berk, kunnen antistoffen tegen profiline aanmaken die ook banaan herkennen. Dat patroon hangt meestal samen met alleen jeuk in de mond. Mus a 1 zit niet in het panel, maar profiline van timothee (Phl p 12) wel, en dat geeft aan of je over het algemeen profiline-IgE hebt.
Reacties die mensen na banaan beschrijven, lopen uiteen van jeuk of tintelingen van de lippen, mond en keel tot netelroos, gezwollen lippen, buikkrampen en braken. Meestal beginnen ze binnen enkele minuten. Mensen met latexsensibilisatie beschrijven doorgaans heftigere reacties dan mensen met een profilinepatroon.
Zwelling van de lippen, tong of keel, moeite met ademhalen of een licht gevoel in het hoofd na het eten is een noodsituatie. Bel 112 (EU) of je lokale alarmnummer. Wacht niet op een test.
IgE tegen banaan zonder klachten komt vaak voor, vooral bij mensen met sensibilisatie voor latex of pollen. Een positieve uitslag laat zien dat je bloed bananeneiwitten herkent. Het zegt niet dat je ook zult reageren.
Als je zonder problemen bananen eet, schrap ze dan niet op basis van een uitslag. Als je wel hebt gereageerd, neem het rapport dan mee naar een arts. Door banaan naast latex, avocado, kiwi en graspofiline te zien, kan de arts de uitslag beter plaatsen.
Je vingerprikmonster gaat naar het lab, dat IgE tegen twee afzonderlijke bananeneiwitten (moleculaire componenten) meet. Er zit geen extract van hele banaan in het panel. Je labrapport geeft voor elk eiwit een gemeten waarde en klasse, van Negatief tot Zeer hoog. Een positieve uitslag wijst op sensibilisatie, niet op een klinische allergie. Bespreek de uitslag met een arts voordat je iets aan je eetpatroon verandert.
Page last updated
Met één vingerprik test je op IgE tegen 300 allergenen en allergeencomponenten, van berk en pinda tot kat en huisstofmijt. Stuur het monster naar het lab en ongeveer 5 dagen na ontvangst krijg je voor elk allergeen een waarde. Onze begrijpelijke uitleg laat zien hoe je die waarden leest. In totaal € 399, oftewel € 1,33 per allergeen.
Twee veelvoorkomende oorzaken zijn latexsensibilisatie en pollengerelateerde profilinesensibilisatie. De eerste komt vaak samen voor met avocado en kiwi; de tweede hangt meestal samen met hooikoorts. De test toont banaan, latex en graspofiline naast elkaar, zodat een arts kan zien welk patroon past.
Vaak wel. Bananeneiwitten lijken op sommige latexeiwitten, dus mensen die gesensibiliseerd zijn voor latex hebben vaak IgE tegen banaan. Niet iedereen met beide uitslagen reageert op bananen.
Sommige mensen melden minder klachten bij gekookte banaan, omdat hitte bepaalde eiwitten kan veranderen. Dat geldt niet voor iedereen. Als je hebt gereageerd, vraag het dan aan een arts voordat je banaan in welke vorm dan ook probeert.
