Een jeukende keel na een stukje cantaloupe, maar alleen in de zomer? Meloen is een van de voedingsmiddelen die het vaakst met profiline in verband worden gebracht, een eiwit dat planten delen met graspollen. Onze test onderzoekt je bloed op IgE-antistoffen tegen meloenprofiline, Cuc m 2, als onderdeel van 300 allergenen en allergeencomponenten, waaronder graspollen.
Profiline is een klein eiwit dat in bijna elke plant voorkomt, van graspollen tot fruit. De varianten in verschillende planten lijken zo sterk op elkaar dat antistoffen die tegen de ene zijn aangemaakt, de andere vaak ook herkennen. Daarom wordt profiline een pan-allergeen genoemd.
Meloen is het schoolvoorbeeld. In een Spaanse studie onder mensen met bevestigde meloenreacties was profiline het belangrijkste meloeneiwit dat hun antistoffen herkenden, en dezelfde antistoffen herkenden ook profiline in watermeloen, komkommer en courgette. Profiline wordt snel afgebroken in de maag en door verhitting, wat past bij het gebruikelijke beeld: klachten in de mond en keel, niet verder naar beneden.
De typische beschrijving is jeuk of tintelingen van de lippen, mond of keel binnen enkele minuten na het eten van verse meloen. Sommige mensen merken dat het erger is tijdens het graspollenseizoen. Watermeloen, banaan, citrusvruchten en tomaat zijn andere voedingsmiddelen die mensen met een profilinesensibilisatie vaak noemen.
Minder vaak melden mensen netelroos, zwelling of ademhalingsproblemen. Zwelling van de lippen, tong of keel, moeite met ademhalen of een flauw gevoel na het eten is een noodsituatie. Bel 112 (EU) of je lokale alarmnummer. Wacht niet op een test.
Veel mensen met hooikoorts door graspollen hebben IgE tegen profiline en eten zonder problemen meloen. Een positieve Cuc m 2-uitslag laat dus sensibilisatie zien. Het zegt niet dat je zult reageren, of hoe sterk.
Wat de uitslag nuttig maakt, is de context. Als zowel Cuc m 2 als graspofiline positief zijn, wijst dat op een gedeeld profilinepatroon in plaats van op iets wat uniek is voor meloen. Een arts beoordeelt dat patroon samen met je voorgeschiedenis van reacties.
Je vingerprikmonster gaat naar het lab, dat IgE meet tegen één enkel meloeneiwit (moleculaire component), de profiline Cuc m 2. Er is geen extract van hele meloen in het panel opgenomen. In je labrapport krijgt het een gemeten waarde en klasse, van negatief tot zeer hoog, op hetzelfde rapport als de profiline van timoteegras (Phl p 12), zodat je kunt zien of beide samen voorkomen. Bespreek de uitslag met een arts voordat je iets aan je eetpatroon verandert.
Page last updated
Met één vingerprik test je op IgE tegen 300 allergenen en allergeencomponenten, van berk en pinda tot kat en huisstofmijt. Stuur het monster naar het lab en ongeveer 5 dagen na ontvangst krijg je voor elk allergeen een waarde. Onze begrijpelijke uitleg laat zien hoe je die waarden leest. In totaal € 399, oftewel € 1,33 per allergeen.
Meestal door profiline, een eiwit dat meloen deelt met gras- en onkruidpollen. Antistoffen die tegen pollenprofiline zijn aangemaakt, kunnen die van meloen herkennen. De test meet meloenprofiline en graspofiline in hetzelfde monster, zodat je kunt zien of ze samen voorkomen.
Vaak wel. Reacties op meloen komen veel voor bij mensen met een sensibilisatie voor graspollen, vooral voor graspofiline. Sommige mensen merken dat de jeuk in hun mond erger is tijdens het pollenseizoen.
Niet per se, maar het komt vaak voor. Watermeloen, komkommer en courgette hebben vergelijkbare profilines. Een arts kan naar je uitslagpatroon en je voorgeschiedenis kijken om te bepalen wat voor jou relevant is.
