Kutiavat huulet hummerileivän jälkeen tai nokkosihottumaa rapujuhlissa? Hummeri on äyriäinen, kuten katkarapu, krabi ja rapu, ja niillä on yhteinen pääproteiini, joka kestää kypsennyksen. Testimme mittaa verestäsi IgE:tä kokonaiselle euroopanhummerille. Se kuuluu 300 allergeenin ja allergeenikomponentin paneeliin katkaravun, krabin ja pölypunkin rinnalla.
Äyriäisten pääallergeeni on tropomyosiini, lihasproteiini. Hummerin, ravun, krabin ja katkaravun tropomyosiinit ovat lähes samanlaisia. Siksi IgE hummerille esiintyy usein yhdessä katkaravun ja krabin IgE:n kanssa.
Tropomyosiini kestää keittämisen ja grillauksen, joten kypsä hummerikin sisältää sitä. Jotkut reagoivat hummerin tai ravun keittämisen höyryyn.

Rapu ei kuulu paneeliin, mutta se on hummerin makean veden sukulainen, jolla on samanlainen tropomyosiini. Jos saat reaktion rapujuhlissa, lääkäri katsoo hummeri-, krabi- ja katkarapututkimustulostasi.
Myös pölypunkeilla ja torakoilla on tropomyosiini, joka muistuttaa hummerin tropomyosiinia. Joillakin hummeri-IgE johtuu punkkiherkistymisestä. Kun molemmat näkyvät samassa laboratoriovastauksessa, lääkäri voi erottaa nämä kaksi kuviota toisistaan.
Äyriäisten jälkeen ihmiset kuvaavat esimerkiksi suun kutinaa, nokkosihottumaa, huulten tai kasvojen turvotusta, oksentelua, vatsakramppeja ja hengityksen vinkunaa. Oireet alkavat yleensä muutamassa minuutissa tai kahden tunnin kuluessa. Äyriäisreaktiot ilmaantuvat usein ensimmäisen kerran aikuisena.
Huulten, kielen tai kurkun turvotus, hengitysvaikeudet tai pyörryttävä olo syömisen jälkeen on hätätilanne. Soita numeroon 112 (EU) tai paikalliseen hätänumeroon. Älä odota testiä.
Sormenpäänäytteestä laboratorio mittaa IgE:tä kokonaisen euroopanhummerin uutteelle. Katkarapu (kymmenen merkkiainetta, tropomyosiini mukaan lukien), krabi, kalmari ja simpukka ovat samassa 300 allergeenin ja allergeenikomponentin paneelissa pölypunkin ja torakan tropomyosiinin kanssa.
Laboratoriovastauksessasi arvolle annetaan luokka väliltä negatiivinen–erittäin korkea. Se kertoo herkistymisestä, ei ole diagnoosi. Keskustele tuloksesta lääkärin kanssa, ennen kuin muutat ruokavaliotasi.
Page last updated
Yksi sormenpäänäyte tutkii IgE-vasta-aineet 300 allergeenille ja allergeenikomponentille, koivusta ja maapähkinästä kissaan ja huonepölypunkkiin. Lähetä näyte postitse laboratorioon, niin noin 5 päivää sen saapumisesta saat arvon jokaiselle. Helppotajuinen oppaamme neuvoo, miten luet arvot. Yhteensä 399 €, eli 1,33 € per allergeeni.
Ei erillisenä merkkiaineena. Rapu jakaa tropomyosiinin hummerin, krabin ja katkaravun kanssa, ja ne kaikki ovat paneelissa. Lääkäri voi tulkita äyriäistuloksesi yhdessä oirehistoriasi kanssa.
Usein on, koska äyriäisten tropomyosiinit ovat lähes samanlaisia. Ei kuitenkaan aina. Laboratoriovastauksessasi hummeri, krabi ja katkarapu näkyvät erikseen, joten näet koko äyriäiskuvion.
Jotkut kertovat reaktioista äyriäisten keittämisen höyryyn, koska proteiineja pääsee ilmaan. Jos näin käy sinulle, kerro siitä lääkärille.