Vaihdoitko leipäsi spelttivehnään, koska vehnä tuntui sopivan huonosti, ja sait silti oireita? Spelttivehnä on vehnän muinaismuoto, ei eri vilja, joten ne muistuttavat toisiaan paljon. Testimme mittaa verestäsi IgE:n kokonaiselle spelttivehnälle osana 300 allergeenin ja allergeenikomponentin paneelia. Samasta näytteestä mitataan myös viisi yksittäistä vehnän proteiinia.
Spelttivehnä on tavallisen vehnän alalaji. Siinä on samat pääproteiiniperheet kuin nykyaikaisessa leipävehnässä, kuten gluteeniproteiinit, lipidinsiirtoproteiinit ja omega-5-gliadiini, joka liittyy rasitukseen liittyviin vehnäreaktioihin. Immuunijärjestelmällesi spelttivehnä näyttää enimmäkseen vehnältä.
Tällä on käytännön merkitystä. Münchenissä tehdyssä tutkimuksessa aikuisilla, joiden vehnäreaktiot ilmenevät vain laukaisevan tekijän, kuten rasituksen, yhteydessä, spelttivehnä reagoi ristiin vehnän kanssa. Spelttivehnä ei siis ole luotettava tapa kiertää vehnäallergiaa, vaikka jotkut vehnäherkät kertovat voivansa sillä paremmin.
Spelttivehnän syömisen jälkeen kuvatut oireet ovat samoja kuin vehnästä kerrotut: nokkosihottuma, kutina, turvotus, vatsakrampit, tukkoinen tai vuotava nenä ja joissain tapauksissa hengityksen vinkuminen. Ne alkavat yleensä muutamasta minuutista kahteen tuntiin kuluessa tai vain silloin, kun syömiseen yhdistyy rasitus, alkoholi tai särkylääkkeet.
Huulten, kielen tai kurkun turpoaminen, hengitysvaikeudet tai pyörtymisen tunne syömisen jälkeen on hätätilanne. Soita numeroon 112 tai paikalliseen hätänumeroon. Älä odota testiä.
Spelttivehnä on heinäkasvi, ja kokonaiset viljauutteet sisältävät samoja proteiineja kuin heinien siitepöly. Kesäisin heinänuhaa sairastavilla näkyy usein jonkin verran IgE:tä spelttivehnälle, vaikka he syövät sitä ilman ongelmia. Paneelin yksittäisiin vehnäproteiineihin tämä päällekkäisyys vaikuttaa vähemmän, minkä vuoksi ne auttavat lääkäriä tulkitsemaan spelttivehnän tuloksen.
Positiivinen spelttivehnän tulos kertoo siis herkistymisestä. Se ei kerro, että saisit oireita. Spelttivehnä sisältää gluteenia, joten se ei sovi keliakiaa sairastaville. Tämä IgE-testi ei mittaa keliakiaa. Keskustele lääkärin kanssa ennen kuin muutat ruokavaliotasi.
Laboratorio mittaa IgE:n yhdelle kokonaiselle spelttivehnäuutteelle. Se kattaa spelttivehnän proteiinien koko kirjon, ei yksittäisiä komponentteja. Laboratoriovastauksessasi tulokselle annetaan mitattu arvo ja luokka, jotka vaihtelevat luokasta Negatiivinen luokkaan Erittäin korkea. Koska spelttivehnä on vehnää, saman näytteen viisi yksittäistä vehnäproteiinia kertovat parhaiten, minkä tyyppisen vehnäproteiinin tunnistavat vasta-aineesi.
Page last updated
Yksi sormenpäänäyte tutkii IgE-vasta-aineet 300 allergeenille ja allergeenikomponentille, koivusta ja maapähkinästä kissaan ja huonepölypunkkiin. Lähetä näyte postitse laboratorioon, niin noin 5 päivää sen saapumisesta saat arvon jokaiselle. Helppotajuinen oppaamme neuvoo, miten luet arvot. Yhteensä 399 €, eli 1,33 € per allergeeni.
Sitä ei yleensä kannata olettaa. Spelttivehnä on vehnälaji, jolla on samat pääproteiinit, ja tutkimusten mukaan se reagoi ristiin vehnäallergiassa. Testimme näyttää spelttivehnän ja viisi vehnäproteiinia rinnakkain. Keskustele lääkärin kanssa ennen kuin kokeilet spelttivehnää vehnän tilalla.
Sisältää. Spelttivehnä sisältää gluteenia, joten se ei sovi keliakiaa sairastaville. Keliakia on eri tila kuin IgE-allergia, eikä tämä testi mittaa sitä.
Jotkut kertovat näin, ja leipälaji, taikinan käyminen ja annoskoko voivat kaikki vaikuttaa. Tämä kokemus ei ole sama asia kuin IgE-allergia, jota tämä testi mittaa. Jos sinulla on ollut oireita, kuten nokkosihottumaa tai turvotusta, vie tuloksesi lääkärille.
