Turvotus syömisen jälkeen: allergiaa vai intoleranssia?
Ruokailun jälkeinen turvotus on yleistä ja ärsyttävää, ja moni miettii ensimmäiseksi allergiatestiä. Suoraan sanottuna: pelkkä turvotus on harvoin ruoka-allergiaa. Testimme mittaa IgE-herkistymistä 300 allergeenille ja allergeenikomponentille. Se ei mittaa ruoka-intoleranssia. Tällä sivulla kerromme, mikä ero niillä on.
Allergia ja intoleranssi ovat eri asioita
Ruoka-allergiassa on mukana immuunijärjestelmä. IgE-vasta-aineet tunnistavat ruoan proteiinin ja laukaisevat nopean reaktion, yleensä muutamassa minuutissa tai kahden tunnin kuluessa: nokkosihottumaa, suun kutinaa, huulten turvotusta, oksentelua tai hengityksen vinkumista. Testimme mittaa juuri näitä IgE-vasta-aineita.
Ruoka-intoleranssissa IgE ei ole mukana. Laktoosi-intoleranssi johtuu esimerkiksi siitä, että suolisto tuottaa liian vähän laktaasia, entsyymiä, joka pilkkoo maitosokeria. Pilkkoutumaton laktoosi käy suolistobakteerien vaikutuksesta ja aiheuttaa ilmavaivoja, turvotusta ja löysää ulostetta. Fruktoosin imeytymishäiriö ja herkkyys fermentoituville hiilihydraateille (FODMAP) sipulissa, pavuissa ja vehnässä toimivat samankaltaisesti. Mikään näistä ei näy IgE-testissä.
Mitä emme mittaa ja miksi
Jotkin ruoka-intoleranssitesteinä myytävät testit mittaavat ruoka-aineiden IgG-vasta-aineita. Ruoka-aineiden IgG on normaali merkki siitä, että olet syönyt kyseisiä ruokia. Euroopan allergologian ja kliinisen immunologian akatemia (EAACI) ei suosittele IgG-ruokatestejä ruoka-allergian tai -intoleranssin selvittämiseen. Emme tarjoa sellaista testiä.
Jos epäilet laktoosi-intoleranssia, lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi neuvoa, miten asia selvitetään.
Milloin allergiatesti voi olla aiheellinen
Jos turvotuksen lisäksi tulee parin tunnin kuluessa syömisestä muita oireita, IgE-välitteistä allergiaa kannattaa harkita:
- Suun kutina, kihelmöinti tai huulten turvotus.
- Nokkosihottuma tai ihon punoitus.
- Oksentelu pian tietyn ruoan jälkeen.
- Hengityksen vinkuminen tai käheä ääni.
Mitä testi näyttää
Laboratorio tutkii IgE:n 300 allergeenille ja allergeenikomponentille, esimerkiksi lehmänmaidolle, kananmunalle, vehnälle, soijalle, maapähkinälle, hasselpähkinälle, kalalle ja äyriäisille. Jokaiselle saadaan mitattu arvo ja luokka asteikolla Negatiivinen–Erittäin korkea. Negatiivinen lehmänmaidon tulos ei sulje pois laktoosi-intoleranssia. Se tarkoittaa vain, ettei maidon proteiineille mitattu IgE-vasta-aineita.
Keliakia eli immuunireaktio gluteenille ei myöskään ole IgE-allergia, ja lääkäri tutkii sen muilla testeillä. Jos keliakia on sinulle ajankohtainen kysymys, keskustele lääkärin kanssa ennen kuin muutat ruokavaliotasi.
Milloin mennä ensin lääkäriin
Hakeudu lääkäriin, jos turvotukseen liittyy selittämätöntä painonlaskua, verta ulosteessa, pitkittynyttä ripulia tai ummetusta, oksentelua, yöllisiä oireita tai anemiaa, jos suvussasi on suolistosyöpää tai keliakiaa tai jos oireet alkoivat yli 50-vuotiaana. Nämä oireet pitää tutkia, eikä allergiatesti ole siihen oikea väline.
Sources
- Testing for IgG4 against foods is not recommended as a diagnostic tool: EAACI Task Force Report. Allergy (EAACI), 2008.
- Lactose intolerance. NHS.
- Coeliac disease. NHS.
- Food allergy. NHS.
Page last updated
Allergens often linked to this
Related symptoms
Selvitä, mihin oikeasti reagoit
Yksi sormenpäänäyte tutkii IgE-vasta-aineet 300 allergeenille ja allergeenikomponentille, koivusta ja maapähkinästä kissaan ja huonepölypunkkiin. Lähetä näyte postitse laboratorioon, niin noin 5 päivää sen saapumisesta saat arvon jokaiselle. Helppotajuinen oppaamme neuvoo, miten luet arvot. Yhteensä 399 €, eli 1,33 € per allergeeni.
Kysymykset
Kertooko tämä testi, onko minulla laktoosi-intoleranssi?
Ei. Laktoosi-intoleranssi johtuu entsyymin puutteesta, ei immuunireaktiosta, joten IgE ei ole siinä mukana. Lääkäri voi neuvoa sopivan tutkimuksen. Testimme näyttää, onko veressäsi IgE-vasta-aineita maidon proteiineille, ja se on eri kysymys.
Testaatteko IgG:tä ruoka-intoleranssin selvittämiseksi?
Emme. Testaamme IgE:tä, eli allergiassa mukana olevaa vasta-ainetta. Ruoka-aineiden IgG kertoo enimmäkseen siitä, mitä syöt, ja Euroopan allergiajärjestö EAACI ei suosittele IgG-ruokatestejä ruoka-allergian tai -intoleranssin selvittämiseen.
Voiko ruoka-allergia aiheuttaa turvotusta?
Turvotus voi kuulua allergiseen reaktioon, mutta harvoin ainoana oireena. Allergiset reaktiot ruokaan koskevat yleensä myös ihoa, suuta tai hengitystä, ja ne alkavat noin kahden tunnin kuluessa.
Onko vehnäallergia sama asia kuin gluteeni-intoleranssi tai keliakia?
Ei. Vehnäallergia on IgE-välitteinen, ja testi mittaa vehnän IgE-vasta-aineet. Keliakia on eri immuunireaktio gluteenille, ja lääkäri tutkii sen muilla testeillä. Muulle kuin keliakiaan liittyvälle gluteeniherkkyydelle ei ole luotettavaa laboratoriotestiä.